Indické dny v SeniorCentru Hradec Králové

Gurmánské dny v měsíci červenci byly věnovány Indii. Aktivizační pracovnice zapojily klienty do tvoření výzdoby, která měla co nejvíce přiblížit atmosféru indické kultury. Sami posuďte, jak krásné slony vymalovali naši klienti, a věřte tomu, že jim to dalo mnoho práce. Na nástěnce jsme se  mohli dočíst o zajímavostech Indické republiky a prohlédnout si fotografie.

Nejvíce se ale v gurmánských dnech těšíme na ochutnávkové odpoledne. Tentokrát bylo klientům podáno osvěžující okurkové lassi s koriandrem nebo indická chlebová placka s hummusem. Jako běžnou součást gurmánského týdne je příprava celodenní stravy a naše kuchyně měla v nabídce například indickou polévku z červené čočky, kuřecí kormu s jasmínovou rýží nebo indický kebab s pečenými batáty. Těšíme se na další cestování v měsíci srpnu.